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1.- PREÁMBULO

1.1 Mensaje de la Dirección

El presente Código Ético (en adelante, el “Código”) desarrolla los valores, principios y normas de conducta que Fondolugar, S.L. y sus entidades dependientes (en adelante el GRUPO), que asumen implementar de forma decidida e indubitada y hacer cumplir en el ámbito de sus actividades, en cuyo desarrollo los observarán con el máximo respeto, sobre el convencimiento de que el conocimiento, la interiorización y la aplicación de dicho conjunto deben presidir la operativa, tanto de todos los miembros del GRUPO como de las terceras partes que con él se relacionan.

El GRUPO se compromete a mantener un comportamiento honesto, íntegro y ético en todas sus actuaciones, siendo las disposiciones del Código vinculantes para sus socios, administradores, directivos y empleados y empleadas, y para cualquier entidad o persona que colabore con el GRUPO.

 

1.2 La Sociedad

Fondolugar, S.L. es una entidad constituida en 2024 cabecera de un grupo empresarial familiar, que apoya y gestiona, compuesto por:

•           Cafés Candelas, S.L.U., Cafés Candelas LDA Unipessoal, Cafés Candelas Andorra, S.L.U. y Cafés Candelas Canarias, S.L.U. dedicadas a la distribución de café tostado y productos complementarios, tales como azúcar estuchado, infusiones, chocolates, galletas, etc.
•           As Gándaras Coffee Factory, S.L.U. dedicada a la fabricación de café tostado.
•           Innocaf Tech, S.L.U. dedicada a la investigación e innovación en el mundo del café.
•           Servihostel Solutions, S.L.U., dedicada a la prestación de servicios de posventa de valor añadido tales como la formación barista o el servicio técnico.

El mundo del GRUPO es el café y toda su actividad tiene como objetivo ofrecer los mejores blends y una experiencia sublime a un público cada vez más exigente.

Los valores corporativos del GRUPO son la calidad, la experiencia, la eficiencia, el trabajo el equipo y la ética e integridad.

 

1.3 Objeto del Código

 

1.4 Ámbito de aplicación del Código

El Código se aplica a todas las sociedades que integran el GRUPO y que se enumeran en el apartado “1.2”. Por lo tanto, obliga a todos los socios, administradores, directivos y personal, independientemente de su posición y función que desempeñen.

La aplicación del Código podrá hacerse extensiva a cualquier persona física y/o jurídica que mantenga relaciones con el GRUPO, especialmente cuando desarrollen actividades comerciales que implique el uso del nombre de esta y siempre que sea posible por la naturaleza de la relación.

 

1.5 Adopción del Código

Los socios, administradores, directivos y cualquier persona que represente al GRUPO, cuando así lo requiera su relación, deberán asumir por escrito el compromiso de cumplimiento de este Código, lo que implicará su aplicación en sus relaciones con el personal, la administración pública, los interlocutores externos en varios conceptos, los colaboradores y la sociedad en su conjunto.

 

1.6 Difusión del Código

El GRUPO asume el objetivo de una amplia y extensa difusión del Código mediante su accesibilidad tanto electrónica como física para su puesta a disposición de cualquier sujeto, incluso externo, que esté relacionado con el GRUPO.

En este sentido el Código permanecerá publicado en las páginas webs corporativas y será objeto de difusión a través de los portales corporativos utilizados para el acceso de la plantilla y profesionales a la información del desarrollo de sus actividades en el seno de la empresa.

Asimismo, el Código será objeto de los programas de formación y difusión oportunos para su adecuada comprensión, puesta en práctica seguimiento y evolución.

 

1.7 Seguimiento y actualización del Código

El GRUPO, a través del “Comité de Cumplimiento Normativo”, supervisará atentamente el cumplimiento del Código mediante las oportunas herramientas de información, prevención, monitorización y control, interviniendo, si hubiere lugar, con las acciones correctivas pertinentes, así como con la aplicación de su régimen disciplinario.

El Código se actualizará cuando, a la vista de cambios normativos, el desarrollo de nuevas actividades o las propuestas e informes del Comité de Cumplimiento, la Dirección del GRUPO considera que lo estipulado no se adecua a la actividad y estructura de la compañía.

  

2.- PRINCIPIOS Y DEBERES GENERALES

El compromiso de cumplimiento normativo asumido por el GRUPO, implica que sus socios, administradores, directivos y el personal deberán: 

• Cumplir estrictamente la legalidad vigente en el lugar en el que desarrollen su actividad.
• Respetar íntegramente las obligaciones asumidas por la empresa con terceros en sus relaciones contractuales, y seguir los usos y buenas prácticas imperantes en el tráfico mercantil.
• Ajustar su comportamiento al espíritu y a la letra de este Código Ético.

Por otro lado, todas las personas, físicas y jurídicas, que mantengan de forma directa o indirecta cualquier relación laboral, económica o social con el GRUPO, recibirán un trato digno.

 

3.- NORMAS Y DIRECTRICES DE CONDUCTA

3.1 Socios y administradores

Los socios y administradores del GRUPO deben de liderar con el ejemplo el compromiso de cumplimiento normativo corporativo, velando por su cumplimiento por todo el personal de la empresa y por la propia entidad como tal. Por tanto, deben:

• Promover y dirigir el establecimiento y correcta aplicación de medidas de prevención eficaces que prevengan e intenten evitar, en lo posible, la comisión de actividades delictivas por quienes integran la organización empresarial.
• Velar por el cumplimiento por la sociedad y por todos sus empleados de sus deberes éticos, y de su actuación de buena fe en sus relaciones internas y con terceros, mediante el establecimiento y correcta aplicación de medidas de prevención
• Guardar altos estándares éticos en la contratación y promoción del personal aplicando los criterios de objetividad, competencia y profesionalidad, sobre la base de garantizar la igualdad de oportunidades, con el fin de que el GRUPO disponga de las mejores habilidades y competencias. Asimismo, valorará el compromiso e implicación del personal para trasladar una cultura de cumplimiento normativo al resto de la compañía.
• Promover la seguridad laboral de sus trabajadores y trabajadoras, velando por el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral y respetando los derechos de los trabajadores y trabajadoras y específicamente, el respeto al derecho sindical y el derecho a huelga.   

 

3.2 Empleados y empleadas

En el desarrollo de sus funciones, los empleados y empleadas del GRUPO deben de cumplir la legislación vigente, las normas de la compañía y respetar los procedimientos que velan por su cumplimiento.

En concreto, a continuación, se desarrollan los principios, pautas de comportamiento y obligaciones que deben observar en su actuación y actividad diaria:

• PRINCIPIOS  
  • RESPETO: la gestión de los recursos humanos y las relaciones entre la plantilla, así como con las partes relacionadas descansan en los principios de confianza y respeto mutuo, así como en el respeto a la dignidad de las personas. Todo el personal tratarse de forma respetuosa, profesional y amable, a fin de propiciar un entorno de trabajo agradable y seguro para lograr los                         requerimientos y las exigencias de su labor.                
  • IGUALDAD DE OPORTUNIDADES, IMPARCIALIDAD Y NO DISCRIMINACIÓN: en las relaciones laborales, el GRUPO prohíbe expresamente el abuso de autoridad, cualquier tipo discriminación por razón de raza, religión, edad, nacionalidad, género o cualquier otra condición o circunstancia personal o social ajena a las condiciones de mérito y capacidad de cada uno de los empleados y empleadas, con especial consideración a la integración laboral de las personas que presenten cualquier tipo de discapacidad. 
  • INTEGRIDAD: el equipo humano está obligado a actuar, en sus relaciones laborales con otros empleados, conforme a criterios de respeto y dignidad, no permitiendo ninguna forma de acoso en el trabajo, ya sea físico, psicológico o moral

 

• PAUTAS DE CONDUCTA
  • SEGURIDAD E HIGIENE: la plantilla es responsable de cumplir de forma estricta las normas de higiene y seguridad en el trabajo, y de velar por su propia seguridad y por la de las personas afectadas por sus actividades laborales. Está prohibido el consumo de sustancias que pudieran afectar al debido cumplimiento de las obligaciones profesionales.
  • REPUTACIONAL: el equipo humano debe de abstenerse de desarrollar actividades ajenas al GRUPO que, sin embargo, puedan poner en riesgo la reputación o interferir en los intereses empresariales del GRUPO.
  • CONFLICTO DE INTERÉS: el personal debe de evitar las situaciones de conflicto de interés, entendidas como todas aquellas en que los intereses personales o de un tercero compiten o resultan incompatibles con los intereses empresariales del GRUPO. Dado el respeto que CC profesa a la vida privada de todo su personal, en caso de surgir conflicto de interés personal o de su entorno familiar que pueda influir en la objetividad y profesionalidad en el desempeño de sus funciones para la empresa, el empleado en cuestión tiene la obligación de poner en conocimiento dicho conflicto a su superior jerárquico o al responsable del área de recursos humanos, a fin de adoptar las medidas que resulten procedentes para la solución del conflicto en interés tanto del GRUPO como de las personas afectadas, y en un marco mutuo de confidencialidad y respeto al derecho a la intimidad. En particular se consideran situaciones que potencialmente podrían generar una situación de conflicto de interés la realización por el empleado o personas vinculadas a él, directamente o a través de terceros o entidades, de actividades con el mismo o análogo objeto que aquel que constituye la actividad empresarial del GRUPO.

 

• OBLIGACIONES:
  • NO CONCURRENCIA: los empleados y empleadas deberán abstenerse de competir con la empresa, ni obtener provecho personal de oportunidades comerciales surgidas con ocasión o como consecuencia del desarrollo de la relación laboral que le vincula al GRUPO.
  • CONFIDENCIALIDAD: el personal, durante la relación laboral y aún una vez extinguido, deberá abstenerse de usar información corporativa, así como revelar información confidencial o secretos de la empresa o permitir su divulgación. Es información confidencial toda la que no es conocida como secretos comerciales, recetas de productos, planes comerciales y de negocio, diseños, registros, bases de datos, información financiera de la empresa y cualquier persona no publicada que así venga definida en las políticas de la empresa. En el manejo de esta información confidencial los empleados y empleadas deberán guardar la diligencia necesaria para evitar la revelación no intencional o por terceros de esta.
  • CUSTODIA: la plantilla debe proteger activamente los bienes, equipos, herramientas de trabajo, equipos de protección individual y dispositivos del GRUPO y utilizarlos en forma adecuada a su destino y conforme a las directrices trasladadas por la dirección de la empresa. Asimismo, deben de proteger las marcas, diseños y signos distintivos de los productos comercializados que son propiedad de la empresa y velar porque el uso comercial de los mismos por clientes y terceros responde al destino que tienen conferido y no pone en riesgo la reputación de la empresa.
  • SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN: el equipo humano deberá hacer un uso diligente de los sistemas de información y observar las normas internas dispuestas en esta área.
  • CONTROL: El directivo o superior jerárquico que, en el ámbito de sus funciones y en el marco de su poder de dirección dentro de la empresa, tenga conocimiento de cualquier actuación o conducta de un trabajador o trabajadora subordinado o sobre el que ejerza cierta autoridad o facultades de vigilancia de su labor, que pueda suponer un incumplimiento de la legislación vigente o de las normas del presente código de conducta y/o de las normas de prevención de riesgos penales, o bien, que pueda entrañar cualquier riesgo jurídicamente desaprobado, tiene la obligación de ejercer las facultades de control que le corresponden y de actuar de inmediato para impedir tal actuación o conducta.

 

3.3 Relaciones con los clientes

El GRUPO garantiza que todos los productos que comercializa no implican riesgos para la salud y/o seguridad de sus clientes. En este sentido, la plantilla del GRUPO asume la obligación de cumplir estrictamente las normas y procedimientos establecidos para la manipulación, transporte, etiquetado, calidad y características de todos los productos que comercializa la empresa.

Asimismo, los empleados y empleadas asumen las siguientes obligaciones de comportamiento:

• RESPETO: los empleados y empleadas están obligados a actuar, en sus relaciones con los clientes, conforme a criterios de consideración, respeto y dignidad, no permitiendo discriminaciones en el trato por razón de raza, religión, edad, nacionalidad, género o cualquier otra condición o circunstancia personal o social prohibida por la ley.
• INTEGRIDAD: En el desarrollo de sus actividades comerciales, los empleados y empleadas:
  • Promocionarán e informarán de los productos del GRUPO en base a estándares objetivos y sin falsear sus condiciones o características. Las actividades de promoción se realizarán de forma clara con el fin de no ofrecer información falsa o engañosa o que pueda inducir a error a clientes o a terceros.
  • Habrán de introducir la información financiera en los sistemas de la empresa de forma completa y precisa, de forma que reflejen los derechos y obligaciones a la fecha correspondiente de conformidad con la normativa aplicable. Las operaciones con trascendencia económica que realice la empresa figuraran con claridad y exactitud en registros contables que representen la imagen fiel de las transacciones realizadas. 
• SEGURIDAD DE LOS MEDIOS DE PAGO: el personal está obligado a velar por la seguridad de los medios de pago utilizados en sus relaciones con los clientes para garantizar el adecuado funcionamiento y la trazabilidad de los procedimientos de facturación y cobro, así como la protección de los datos de los clientes y la prevención del fraude.
• CUSTODIA: en las relaciones con los clientes, la plantilla debe de proteger los bienes del GRUPO y utilizarlos en forma adecuada a su destino y conforme a las directrices trasladadas por la dirección de la empresa.

El GRUPO manifiesta su compromiso en la lucha contra el blanqueo de capitales y la financiación del terrorismo, adoptando las medidas y controles oportunos destinados a su prevención, mediante la correspondiente identificación de sus clientes y el análisis del propósito de las operaciones.

 

3.4 Relaciones con los proveedores y distribuidores

El equipo humano del GRUPO está obligado a actuar, en sus relaciones con los proveedores y distribuidores del GRUPO, conforme a criterios de consideración, respeto, dignidad y de forma lícita.

Las compras y aprovisionamiento de los productos se desarrollarán con estricto cumplimiento de las directrices marcadas por la dirección de la empresa y todas las decisiones en este ámbito habrán de ser justificables, comprobables y verificables en caso de control por la dirección de la empresa. Los empleados y empleadas del GRUPO tienen la obligación de proteger la información comercial relativa a su cadena de aprovisionamiento.

Los proveedores y distribuidores que mantengan relaciones comerciales con el GRUPO deberán comprometerse expresamente a respetar los Derechos Humanos y Laborales de todo el personal contratado, incluyendo su compromiso con la erradicación del trabajo infantil y forzoso, así como el respeto de los derechos básicos de los trabajadores. La vulneración de estos principios no será aceptada por el GRUPO.

 

3.5 Prácticas en el mercado

El GRUPO compite en el mercado de manera leal, por lo que prohíbe el desarrollo por sus directivos y personal de conductas engañosas, fraudulentas o maliciosas. Asimismo, evitarán difundir información maliciosa, engañosa o falsa sobre competidores del GRUPO.

La búsqueda de información comercial por parte de los empleados y empleadas se desarrollará siempre sin infringir las normas que impone la libre competencia. Los empleados rechazarán la información sobre competidores obtenida de manera improcedente o violando las normas de confidencialidad. En este sentido, los empleados del GRUPO se obligan a guardar la información confidencial que hayan obtenido de empleos anteriores.

Administradores, directivos y la plantilla se abstendrán de:

• Realizar cualquier actuación fraudulenta que involucre bienes, activos, registros financieros y contables del GRUPO o de un tercero.
• Ofrecer o aceptar regalos o dádivas, favores, compensaciones o ventajas económicas o de cualquiera otra índole impropia, a fin de obtener un negocio o trato de favor o diferencial de un tercero o que pueda influir en la toma de decisiones relacionadas con el desempeño de las funciones derivadas de su cargo, ya sea de forma directa o través de terceras personas o entidades.

 

3.6 Relaciones con autoridades y funcionarios

La actuación del GRUPO ante las Administraciones Públicas, así como sus autoridades y funcionarios públicas estará presidida por el principio de transparencia. En consecuencia, los Administradores, directivos y personal:

• Están obligados a actuar, en sus relaciones con las autoridades y funcionarios púbicos, conforme a criterios de consideración, respeto, dignidad y de forma lícita. Sólo los empleados expresamente autorizados podrán actuar en nombre del GRUPO ante instituciones públicas.
• Se abstendrán de ofrecer o aceptar regalos o dádivas, favores, compensaciones o ventajas económicas o de cualquiera otra índole impropia, a autoridades y/o funcionarios públicos. En todo caso las prácticas habituales sobre obsequios y atenciones, de acuerdo con los usos comúnmente admitidos, habrán de ser convenientemente evaluadas y registradas por la dirección de la empresa.
• Evitarán obtener ventajas fiscales indebidas para el GRUPO, y deberán asegurarse de que a información declarada en esta materia a las autoridades es veraz y refleja fielmente la realidad de la empresa. Asimismo, se asegurarán de que las ayudas y subvenciones recibidas de las administraciones públicas se destinan al uso adecuado, actuando al respecto con la debida transparencia, evitando falsear las condiciones para su obtención o darles un uso distinto a aquel que tenían conferido.

 

4.- CUMPLIMIENTO

4.1 Cumplimiento normativo

4.2 Sistema Interno de Información

El GRUPO dispone de un Sistema Interno de Información a través del cual, cualquier parte relacionada puede solicitar asesoramiento, clarificación o asistencia en el contenido del presente del Código, su normativa de desarrollo, así como de cualquier actividad que realice.

Asimismo, cualquier empleado, empleada o colaborador del GRUPO debe utilizar el mencionado canal para informar sobre cualquier actividad o conducta realizada en el ámbito de las operaciones del GRUPO, de la que tenga conocimiento, que suponga o pueda suponer una vulneración de: